泉州残疾夫妻经营光饼店 五年书信苦恋结姻缘

在泉州西街372号一家不起眼的尤溪光饼小店里,一对夫妻加起来只有三只手臂三条腿,但他们没有对命运妥协,每天起早贪黑,踏实地做着自己的小本生意,获得了左邻右舍和一众主顾......

  在泉州西街372号一家不起眼的尤溪光饼小店里,一对夫妻加起来只有三只手臂三条腿,但他们没有对命运妥协,每天起早贪黑,踏实地做着自己的小本生意,获得了左邻右舍和一众主顾的夸赞。

  这家“尤溪光饼、名晟葱饼”店的老板名叫梁乙彬,老板娘叫黄雪清。走进店里,刚出炉的光饼香味扑鼻而来。梁乙彬用左手拿着大勺子,正将炉里的光饼取出来,虽然是左手,但是动作娴熟,乍看还以为他只是个左撇子。

  梁乙彬告诉记者,他今年41岁,永春人,11岁那年去粉干厂帮忙时,右手不慎被机器绞断,从此只能改用左手,久而久之,也就习惯了。黄雪清是三明尤溪人,今年40岁,17岁时右腿患了小腿细胞瘤,只能被迫截肢,现在尚能依靠假肢行走。夫妻俩有个15岁的孩子,在永春读初中。

  每天早上,夫妻俩4时50分就起床准备做饼,上午8时左右,梁乙彬就单手骑着自行车载着做好的饼到附近兜售。“开店快一年了,生意不怎么好,只能自己拉出来卖。”梁乙彬说,右手没了后,他在乡下做过代课老师,后又开了家服装店,由于生意不景气,前两年开始跟着黄雪清的家人学习做光饼。

  2013年7月,夫妻俩在北峰开了第一家光饼店,去年3月份,他们将店搬到了西街。中午12时,夫妻俩吃完饭后又继续做饼卖饼,到晚上9:30左右,才关店休息。

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